Assistant Head Chef

Home Diamond Abadi · 📍 Tanjung Balai · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 14.000.000 – Rp 16.000.000 per month

Home Diamond Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai. Peran ini adalah langkah penting dalam perjalanan karir Anda sebagai seorang koki profesional.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan hidangan yang lezat, dan komitmen terhadap kualitas dan standar tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 14.000.000 – Rp 16.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.

Menciptakan menu yang inovatif dan menarik.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur.

Mengikuti standar dan regulasi kesehatan makanan.

Melaporkan langsung kepada Head Chef.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki atau Assistant Head Chef.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau kursus koki yang relevan.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memimpin tim.</li><li>Kreativitas dalam menciptakan hidangan.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift malam.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti standar dan regulasi kesehatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang