Assistant Head Chef

Toko Bangunan Elsa Kitchen · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik untuk pelanggan.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienitas dapur terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Mengawasi kualitas makanan dan memberikan umpan balik kepada tim masak.,Berkoordinasi dengan tim layanan pelanggan untuk memastikan pesanan disajikan dengan baik.,Melakukan pemeriksaan kualitas harian dan memberikan umpan balik kepada tim masak.,Mengikuti tren kuliner dan mengembangkan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higienitas dapur.,Memiliki pemahaman mendalam tentang manajemen tim dan operasi dapur.,Memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kreativitas dalam menciptakan menu.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan berbagai departemen.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas makanan dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk mengelola tim dan mengoptimalkan operasi dapur.Pemahaman mendalam tentang keamanan makanan dan higienitas dapur.Kemampuan untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk memantau kualitas makanan dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait