Head Chef

Maritim Cemerlang Sentosa · 📍 Jakarta Pusat, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Maritim Cemerlang Sentosa, sebuah restoran ternama di Jakarta Pusat, sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas makanan dan minuman kami. Head Chef yang ideal adalah orang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, menciptakan menu inovatif, dan memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami, kami sangat berharap dapat bertemu dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dengan efisien dan efektif.,Menciptakan menu inovatif dan menarik untuk pelanggan.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk seluruh tim masak.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengembangkan dan menerapkan praktik masak yang berkelanjutan.,Mengawasi kualitas dan rasa hidangan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran bintang atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar kualitas dan kebersihan dapur.,Memiliki pengalaman dalam mengelola persediaan bahan-bahan dan pemesanan.,Memiliki pemahaman tentang praktik masak yang berkelanjutan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.Kemampuan untuk menciptakan menu inovatif dan menarik.Kemampuan untuk memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan.Kemampuan untuk mengatur jadwal kerja dan tugas tim masak.Kemampuan untuk mengawasi persediaan bahan-bahan dan pemesanan.Kemampuan untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan praktik masak yang berkelanjutan.Kemampuan untuk mengawasi kualitas dan rasa hidangan yang disajikan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait