Junior Sous Chef

HAVEN Unggul · 📍 Purwakarta, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
HAVEN Unggul sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk mempelajari dan mengembangkan keterampilan memasaknya. Junior Sous Chef akan bekerja sama dengan Head Chef untuk membantu dalam mempersiapkan menu harian, memastikan standar kualitas tinggi, dan mendukung operasional dapur dengan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam mempersiapkan menu harian dan mengatur inventaris dapur,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi,Membantu dalam pelatihan staf dapur dan memastikan standar keamanan makanan,Melaporkan kondisi stok bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar,Mengikuti prosedur keamanan makanan dan standar higienis,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir acara khusus atau acara besar,Mengembangkan ide dan inovasi untuk menu dan hidangan,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan layanan pelanggan yang baik

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal pendidikan SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik,Memiliki keterampilan manajemen waktu yang baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah,Berpengalaman dalam mengelola acara besar atau acara khusus adalah nilai tambah

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikPengetahuan tentang bahan-bahan dan teknik memasakKemampuan untuk mengikuti standar keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola waktu dengan baikKemampuan untuk berkomunikasi dengan baikKemampuan untuk memimpin dan melatih staf dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait