Lead Cook

PT Wana Putra · 📍 Sukabumi · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 18.000.000 per month
PT Wana Putra sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sukabumi. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkembang dalam dunia kuliner, bergabunglah dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higienis makanan.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.,Mengikuti standar keselamatan dan kebersihan dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerial.Kemampuan memasak dengan berbagai teknik.Kemampuan untuk mengelola operasional dapur.Kemampuan untuk mengikuti standar keselamatan dan kebersihan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait