Lead Kitchen Staff

PT Restu Tambang · 📍 Tegal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 13.000.000 per month
PT Restu Tambang sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tegal, Jawa Tengah. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam mengelola dapur, dan komitmen untuk memberikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 11.000.000 – Rp 13.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan semua makanan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Menjaga kebersihan dan higienis dapur.,Membuat dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan peralatan dapur dalam kondisi baik.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.,Menjaga komunikasi yang baik dengan manajemen dan tim lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam memastikan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan memecahkan masalah.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan berkomunikasi dan kerja sama yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajerial dan kepemimpinanPengelolaan timPengelolaan inventarisKeamanan dan higienis makananPengelolaan bahan bakuKreativitas dalam membuat menuKemampuan analitisKemampuan berkomunikasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait